西新宿のカフェ「ポールバセット」でショコラパンケーキ

ポールバセット 新宿 （Paul Bassett） - 新宿/カフェ [食べログ]
http://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13026041/

新宿での買い物帰り、休憩で寄ったカフェ「ポールバセット」です。
ポールバセットは、西口の高層ビル街、新宿野村ビルの地下にります。



夕方だったのですが、カフェの席は満席近い状態でした。
案内されたのは、焙煎機の前の席でした。

注文したのは、
アイスカフェラテ
数量限定 ショコラパンケーキ
です。



カフェラテは、ミルクが多めですが、エスプレッソも濃くしっかりした味わいです。

パンケーキが焼き上がるまでは少々時間がかかります。



お皿にのった、パンケーキはチョコレート色です。
ふわっとしていながら、中はしっとりです。
チョコレートのあじわいがしっかりしていてびが苦みも感じます。

ショコラの甘味とほんのり苦味をパンケーキにプラス。
ベリーソースとの相性は絶品です。

雰囲気も良いし活気もある、ドリンクもフードもおいしいのでなかなか良いカフェです。
近所に欲しいなぁ

ポールバセット 新宿

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