マルイチベーグル (MARUICHI BAGEL) - 白金高輪/ベーグル [食べログ]
http://tabelog.com/tokyo/A1316/A131602/13010793/
白金高輪にあるお気に入りのベーグル屋さん「マルイチベーグル」です。
お店は7時からオープンしていますが、10時まではベーグルのみの販売で、いろいろな具を挟むベーグルサンドを注文できるのは午前10時からです。
この日は、ランチ用にベーグルサンドが食べたかったので、10時ちょっと過ぎにお店に行きました。
店内にお客さんは2人。昼頃の混雑と比べると待っている人が少ないです。
すぐに元気な店員さんが対応してくれました。
注文したのは、
ソルトベーグル&エッグサラダ
です。
いつも注文する私の定番で、エッグサラダの具はハーフです。
モチッとした食感のベーグルはいつもの通りで、噛み応えもばっちりです。
ソルトは生地に岩塩がまぶされていて、ぴりっとした味がアクセントになります。
エッグサラダは、茹で玉子が荒くカットされていて、ゴロゴロ入っている感じですが、ふわっと柔らかいです。
素材の味を楽しめる感じです。
いつも美味しいベーグルありがとうございます。