日本橋三越のバームクーヘン屋さんクラブハリエ

クラブ ハリエ・ビー スタジオ Tokyo East CLUB HARIE B-studio - 三越前/洋菓子（その他） [食べログ]
http://tabelog.com/tokyo/A1302/A130202/13004023/

お気に入りのバームクーヘン屋さん、クラブハリエに行ってきました。

注文したのは、
スペシャルセット
バームクーヘンセット
です。



スペシャルセットは、モンブランのようなカスターニエと、メープルシナモンティーです。
カスターニエは、ミニバームクーヘンに和栗のペースト、中に洋梨のコンポートと生クリームです。
和栗のまったりした甘さと生クリームの爽やかさで、これはモンブランとして結構美味しいです。
ただ、バームクーヘン感が少なくなり、バームクーヘンを食べたいと思っているとやや残念。

メープルシナモンティーは、ニルギリ茶葉でシナモンの風味が付いています。
メープルシロップは、別に出してもらうことも可能です。
甘さを抑えながら紅茶を飲むことが出来ます。



バームクーヘンセットは、バームクーヘンと飲み物のセット。
今回は、ダージリンティーと組み合わせました。
バームクーヘンは焼きたてでふわふわ。
安定したおいしさで、何度食べても美味しいです。



やっぱりこれが一番だなぁ

クラブ ハリエ・ビー スタジオ Tokyo East

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