鰹風味の濃厚つけだれのつけ麺

らぁめん 丸 ラーメン まる - 三田/つけ麺 [食べログ]
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田町駅慶応側にあるマクドナルドの近くにあるラーメン屋さんです。

土曜の昼に行ったのですが、ほぼ満席でした。

注文したのは、
つけめん（並盛）
味付け玉子
です。



つけ麺は、中太麺でやわらかめでもちもちしています。
具の、叉焼はさっぱり系、シナチクも味付けは抑えめです。
特徴的なのが、つけダレ。濃厚でとろとろ。魚粉で鰹の香りが強いです。

麺はよくつけダレに絡みます。

らぁめん 丸

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