らぁめん 丸 ラーメン まる - 三田/つけ麺 [食べログ]
http://r.tabelog.com/tokyo/A1314/A131402/13051388/
田町駅慶応側にあるマクドナルドの近くにあるラーメン屋さんです。
土曜の昼に行ったのですが、ほぼ満席でした。
注文したのは、
つけめん(並盛)
味付け玉子
です。
つけ麺は、中太麺でやわらかめでもちもちしています。
具の、叉焼はさっぱり系、シナチクも味付けは抑えめです。
特徴的なのが、つけダレ。濃厚でとろとろ。魚粉で鰹の香りが強いです。
麺はよくつけダレに絡みます。