銀座 久兵衛の恵方巻き

銀座 久兵衛 銀座本店 ぎんざ きゅうべえ - 新橋/寿司 [食べログ]
http://r.tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13002611/

節分の日に食べる、恵方巻きは、今年も「銀座 久兵衛」の恵方巻きです。



今年は本店に予約して買ってきました。
お店とは別の売り場で受け取ることが出来ます。

恵方巻きは、毎年同じで、穴子、卵焼き、車エビ、椎茸、きゅうり、芝エビです。

今年は海苔の香りがさらに良くなった印象。
アナゴの味がしっかりしているのは毎年の通り。
卵焼きのふんわり感、車海老の食感は良いですね。
具だくさんでご飯もしっかりあるのですが、もうちょっと食べられそうな感じがします。

銀座 久兵衛 銀座本店

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