2011/07/04

Maison de gatoh の ティラミス

Maison de gatoh - 厚木市その他/ケーキ
http://r.tabelog.com/kanagawa/A1408/A140802/14040662/

山のコテージ風の外観が特徴的な店、Maison de gatohです。

今回も、持ち帰りようにケーキを買いに行ったのですが、カフェもOKになっていたので、お茶をしてきました。
カフェは以前、土日は休業だったと思うのですが、変わったようですね。

座ったのは入り口を行ってすぐの場所。
丸い空間で、テーブル席とカウンター席がありましたが、外が見られるカウンター席に座りました。
小窓から公園が見え、緑豊かで和みます。

注文したのは、
ティラミス
プランタニエ
コーヒー
です。



ティラミスはカップに入り、カスタードとマスカルポーネチーズの味が濃く、なめらかな舌触りがよいです。
エスプレッソの苦みも良いです。



プランタニエは、中に2種類のマンゴームースで、外側がストロベリーソースで覆われています。
柔らかいムースはマンゴーの独特の酸味と甘みがあわさり、ストロベリーソースですっきりした味わいです。

コーヒーはドリップしたてなのが好感が持てます。
良い香りでした。