いちご道明寺

文銭堂本舗 三田店 - 三田/和菓子
http://r.tabelog.com/tokyo/A1314/A131402/13007200/

慶応大学三田キャンバス東門隣の和菓子屋さんです。

買ったのは、
いちご道明寺
栗どらやき
で、家に持ち帰って食べてみました。



いちご道明寺は、道明寺餅内にいちごが丸ごと入っています。
苺大福のイメージです。
餅の軟らかさがよく、苺が甘くなかなか美味しいです。



どら焼きは、カステラ部分はしっとり・しっかりな感じです。
角切りで食感が残るほどの大きさの栗が入っており、と甘さ控えめの餡もほっこりしています。

基本がしっかりできている印象を受ける和菓子屋さんです