トリュフシャンパーニ

パティスリー ジャック 大名店 Jacques　パティスリー ジャック - 赤坂/ケーキ
http://r.tabelog.com/fukuoka/A4001/A400104/40000003/

福岡の友人からのお土産で、大好きなケーキ屋さん、ジャックのショコラをいただきました。

ショコラは、「トリュフシャンパーニ」。
バレンタイン限定の品だそうです。



丸いショコラは、食べてみると外側がぱりっとしていてカラメル味。
さらに中からシャンパンの香りの強いショコラが流れ出る感じです。

シャンパンのアルコールがかなり強くて、酔っ払いそうでなおとなのショコラでした。