鰻重

日本橋 伊勢定 大丸東京店 - 東京/うなぎ [食べログ]
http://r.tabelog.com/tokyo/A1302/A130201/13044420/

2010年7月26には土用の丑の日。
先週から、大丸東京店で日本橋の鰻屋さん「伊勢定」の鰻を予約しておきました。
予約していると、当日受け取るときに、肝吸いがおまけで付きます。

買ったのは、
鰻重 2480円
です。



国内産の鰻と奈良漬けが入っています。
山椒とたれを付けて食べます。

鰻は弁当なので冷めてしまっていますが、身が締まっていながら柔らかい感じがします。
たれはあまり甘くなく、鰻の味わいをよく感じることができます。
ご飯の堅さも堅すぎずでほどよく、お弁当にしてはかなりおいしいです。

今度は、日本橋のお店で食べてみたいですね。