2009/03/04

豚骨醤油らーめん學虎

豚骨醤油らーめん學虎 - ラーメン、拉麺、支那そば(田町)
http://r.tabelog.com/tokyo/A1314/A131402/13047505/

いつも混んでいる地下鉄三田駅入り口付近にあるラーメン屋さん學虎です。

日曜日の昼前、がらがらだったので入ってみました。
店員さんがいろいろ説明してくれたりして、好印象ですw

注文したのは、
 味玉ラーメン 麺の堅さ普通 780円
です。



ラーメンは、博多ラーメンのように白濁の豚骨スープに極細麺です。

トッピングは、葱、ロースの薄い叉焼、味玉1個分です。
豚骨スープは脂がそれほど多くなく感じ飲みやすく美味しいです。

極細麺はするする食べられ良い感じです。

テーブルに、紅生姜等トッピングが置かれています。ニンニクは後半に入れて味わいを買えて食べると良い感じでした。