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2020/06/25

はちみつロールケーキはイタリア産のはちみつで優しい味わい。

□Lily cakes - 天王洲アイル/ケーキ [食べログ]
https://tabelog.com/tokyo/A1314/A131404/13185738/



T.Y.HARBORのお隣、breadworks 天王洲と同じ建物内にあるスイーツ店 Lily cakes です。
１５時過ぎると割と混んできて、ケーキを買う方が増えてきます。

買ったのは、
はちみつロールケーキ
チョコレートケーキ
です。

はちみつロールケーキ

イタリア産のはちみつを使ったシンプルなロールケーキです。
スポンジケーキ部分は厚めですが、ふわふわ柔らかく、はつみつの味わいも感じます。
中の生クリームはしっとりして濃厚でなめらかはちみつの優しい甘さが良いです。

チョコレートケーキ

チョコレートは最初無かったのですが、途中から出て来て、すぐに売り切れになりました。
持ち帰り用に確保しておいて良かったです。

ビターで濃厚なチョコレートケーキで、しっかりした生地ながらやわらかく美味しいです。
チョコのほどよい甘さとビターさで美味しいです。

上の生クリームはしっとりして濃厚でいいです。

アイスカフェラテ

ドリンクはアイスカフェラテ。
しっかりしたエスプレッソの味わいと、甘いミルクで美味しいです。





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2020/05/09

ショートケーキのトライアングルはテンションあがる！天王洲アイル「Lily cakes」

□Lily cakes - 天王洲アイル/ケーキ [食べログ]

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天王洲アイル Breadworksと同じ建物内にあるスイーツ店「Lily cakes」です。
ショーケースのケーキはいつも美味しいそうです。

注文したのは
トライアングル
シナモンロール
です。

トライアングル


三角形にカットされた、いちごのショートケーキです。
しっとりしたスポンジに甘い生クリーム、売り切りにカットされたいちごがたくさん重なったケーキです。
しっかりした甘さと苺の甘酸っぱさが良いです。

シナモンロール


ブレッドの方にあったシナモンロールです。
しっとりした生地にシナモンたっぷりで香ばしい味わい。
レーズンもたっぷり入り、甘酸っぱさが強めに出ています。








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2020/04/18

アップルパイが2種類のりんごで美味しい！天王洲アイル「Lily cakes」

□Lily cakes - 天王洲アイル/ケーキ [食べログ]

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お気に入りカフェBreadworksに併設のスイーツ店「Lily cakes」です。

注文したのは
アップルパイ
ウィークエンド
ダージリン
です。


アップルパイ


注文してから温めてくれました。
温かいとアップルとシナモンの香りが漂い美味しそうです。
サックリしていながら、アップルと接するところは柔らかくなっているパイ生地は香ばしくていいです。
りんごはグラニースミスと紅玉です。
しっかりとした酸味が感じられ美味しいです。

ウィークエンド


フランスの伝統菓子、ウィークエンドです。
「週末に大切な人と食べたい」という意味を込めた名前で、シトロンのパウンドケーキです。
涙型のパウンドケーキでまわりにシトロンのシュガーバターがたっぷりかかっています。
レモンの味がしっかりしていて美味しいです。

ドリンクはダージリンです

オーガニックのMighty Leaf のティパックで、しっかりした味わいで美味しいです。





2019/12/23

レアチーズケーキのクリュが美味しい。天王洲アイル「Lily cakes」

□Lily cakes - 天王洲アイル/ケーキ [食べログ]

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breadworks 天王洲でのランチの後は、Lily cakesのケーキを買ってゆっくりするのが定番です。

注文したのは、
クリュ
です。

クリュ


クリュはレアチーズケーキです。
チーズは、フランス、オーストラリア、日本のものです。
コクがよく出ていてフレッシュでさっぱりしています。
メレンゲのキャラメリゼされ、香ばしい。またはちみつソースで甘い味わいを感じいいです。






2019/11/06

シトロンケーキのメレンゲが可愛い。天王洲アイル「Lily cakes」

□Lily cakes - 天王洲アイル/ケーキ [食べログ]

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Breadworksと同じ建物内にあるスイーツ店です。

注文したのは
シトロン
クレムー
アイスカフェラテ
です。

シトロン


レモンタルトで上にメレンゲがたっぷりのっています。
レモンの酸味が強めなクリームがタルトにたっぷりで、メレンゲがけっこうな甘さ。
メレンゲが焦がしてあり可愛いです。

クレムー


ホワイトチョコのカップにヨーグルトムースと青リンゴのカットの入ったケーキ。
ココナッツがかなり主張していて、青リンゴのさわやかさ、ヨーグルトの味わいがいいです

アイスカフェラテ


ここのアイスカフェラテはいつもの通り美味しいです。


2019/10/29

ブランデーのVSOPがたっぷり入ったチョコレートケーキ。天王洲アイル「Lily cakes」

□Lily cakes - 天王洲アイル/ケーキ [食べログ]

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Breadworksと同じ建物内にあるスイーツ店。

注文したのは
ノーブル
アマレロ
です。

ノーブル


ブランデーのVSOPがたっぷり入ったチョコレートケーキ。
お酒が結構効いていて、チョコレートのビター味わいとの組み合わせがいいです。
酔いそうですｗ

アマレロ


マンゴーとオレンジのムースケーキ。
オレンジのジュレの味わいが主で、マンゴーは中に果肉があり確りした甘みを出しています。
ヘーゼルナッツを使ったサブレが土台でサックリいいです。




2019/10/26

白桃と赤桃のムースがかわいい。天王洲アイル「Lily cakes」

□Lily cakes - 天王洲アイル/ケーキ [食べログ]

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Breadworksと同じ建物内にあるスイーツ店。

注文したのは
クララ
レモンケーキ
レモンマフィン
です。

クララ


クララは、白桃と赤桃のムースです。

白桃と赤桃のムースがやわらかくさっぱり甘い味わい。
中には紅茶のクリームと桃のクラフティが入っていて、紅茶のさわやかさと、クラフティのコリッとした食感がいいです。
土台のサブレがサックリしていいです。

レモンケーキ


ウィークエンド。ふわっとした食感とレモンのソースがいいです。

レモンマフィン


ふわふわのマフィン生地にレモンのピール入り。
レモンの味わいがほんのりでいいです。




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