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2014/08/31

川崎アトレ屋上ビアガーデンで、ハワイアンBBQ


Aloha Hawaiian Beer Garden アトレ川崎店 - 川崎/ビアガーデン [食べログ]
http://tabelog.com/kanagawa/A1405/A140501/14055369/

会社の飲み会で、アトレ川崎の6階にあるビアガーデン「Aloha Hawaiian Beer Garden」に行ってきました。

事前に予約して行ったところ、当日は満席でした。

コースは、
ハワイアンBBQセット 2400円
90分飲み放題 1600円
です。



まずビールで乾杯。
飲み放題は、ビールやカクテル、ソフトドリンクがあります。

まず、
豆腐とキムチのコリアンポキ
エダマメ
マカロニサラダ
バッファローチキンウイング
トマトサルサ&トルティーヤチップス
が、おぼんののせられて出されます。
ただ、この日は料理が出てくるまで、かなり時間がかかり、2杯目も終わりそうな勢いでした。



ビールには枝豆があいますし、豆腐とキムチはなんだか良いのです。



フライドポテトは別の容器で出されますが、短いポテトが多くやや残念。



テーブルの上のコンロで、
USグレインビーフ
ハーフマリネポーク
ケイジャンチキン
あらびきソーセージ
4種類のグリル野菜
を焼くのがハワイアンBBQです。

USグレインビーフは、肉の味わいがしっかりした感じ
ハーフマリネポークは脂が多くとろりとしています。
ケイジャンチキンは味が付いており焼くと香ばしい感じがありました。

お肉はタレと、3種類の味噌がありそれを付けて、包み野菜のサンシュに巻いて食べます。

野菜は、大きなシシトウ、タマネギ、とうもろこし、パイナップル!
パイナップルを焼くのは初めてでしたが甘みが出てなんだか良いかも

正直、この量だと食事が全然足りません。
約1時間で料理はすべて食べ終わってしまいました。
2時間いる場合、+700円で食べ放題にする必要があります。

ロケーションは、屋上なので気持ちよいです。
何とも開放的でビールは美味しい感じでした。
ただ、行った日、1時間たった頃、ゲリラ豪雨に襲われ撤収しました。
まあ、ちょうど料理も終わった頃だったのでよかったです。




2014/07/20

希少な「みやじ豚」たっぷり食べられるBBQ。ロースがオススメ!

弁慶果樹園 - 湘南台/その他 [食べログ]
http://tabelog.com/kanagawa/A1404/A140405/14042801/

一般には流通していないブランド豚「みやじ豚」が食べられるバーベキューがあると聞き、行ってきました。

みやじ豚BBQ(バーベキュー) 湘南の豊かな環境で育った美味しい豚のバーベキュー
http://bbq.miyajibuta.com/index.html

申し込みはこのWEBサイトで申し込みます。
開催は月に一度程度で、参加費は4000円くらいです。

場所は神奈川県藤沢にある弁慶果樹園です。
最寄り駅は湘南台になるみたいですが、車でないと不便です。

受付は11時半からで、12時から開始のようですが、受付を済ませて、席を確保すればそれぞれで自由に流れで開始できます。

焼き物が以外で用意されているのは、
漬け物
サラダ
白飯
ビール、ワイン、ソフトドリンク
です。

サラダ漬け物は先に必要な分を確保するのが良いでしょう。
飲み物については十分あり、また持ち込みもOKなので、好きなワインなどを持って行くのが良いでしょう。



メインのみやじ豚は、炭火で焼かれます。
5台ほどで焼くのですが、焼かれるまで時間がかかり行列ができて肉待ち状態が多いです。

肉は、バラ、ロース、モモの三種類が用意されています。



バラは脂タップリで、柔らかくおいしいのですが、2枚目、3枚目になるとその脂がつらいですw
よくかりかりに焼いたのが食べたいですが、行列が出ていますので難しいです。
後半によく焼いた肉を頼むのが良いかもしれません。

ロースは薄く大きいお肉で、脂もありますがすっきりしています。
バランスがよくこれが一番おいしかったです。

モモはさらに脂が少ないですが、少し固めな印象。
ぱさぱさした感じがぬぐえません。それでもおいしいのですが。

お肉はかなり大きいまま焼かれるのでそのままでは食べ辛いです。
キッチンばさみを持って行くことを推奨します。

焼かれる野菜は、玉ねぎ、ピーマン、ナスなど。
それはそれでおいしいです。

お肉が終わると最後に、マシュマロの串焼きができます。
自分で炭火に近づけてトロッとするまで焼き、ときチョコレートをつけて食べます。
シンプルだけどおいしいです。



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