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2019/12/21

穴子風味巻いなりは稲荷寿司と穴子巻きのセットがお気に入り。六本木「おつな寿司」

□おつな寿司 (おつなすし) - 六本木/寿司 [食べログ]

https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13016610/



平日の夜、六本木に用事があったため、夕飯用に稲荷寿司を買って帰りました。
お店に行くと、注文してから作りますと言われるが、この日は在庫があり、すぐに受け取れました。

買ったのは
穴子風味巻いなり
です。

穴子風味巻いなり


稲荷寿司と穴子巻きのセットです。

稲荷寿司はお揚げが裏巻きでご飯が巻かれています。
ジューシーなお揚げとユズの風味が加わった酢飯でさっぱり美味しいです。

穴子の入りの太巻きは、穴子のしっかりした味わいと、海苔の風味、で美味しいです。



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2019/10/30

穴子風味巻いなりがお気に入り!六本木「おつな寿司」

□おつな寿司 (おつなすし) - 六本木/寿司 [食べログ]

https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13016610/



六本木のホテル「レム六本木」の1階にあるお寿司屋「おつな寿司」です。
家で食べる夕飯で稲荷寿司を買いに行きました。

買ったのは、
穴子風味巻いなり
です。

穴子風味巻いなり


穴子巻きといなりのセットです。

穴子の入ったのり巻きは、アマゴの確りした味わいと、海苔の風味、お米の味わいがほどよいバランスで美味しいです。

いなりは、いつものお揚げが裏巻きになったもの。
さっぱりした酢飯に、柚子の風味が加えられ、ほんのり出汁を感じて美味しいです。

意外とお腹いっぱいになります。



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