2023/08/09

モーニング MENU A 。ブラッスリー・ヴィロン 丸の内店

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 □ブラッスリー・ヴィロン 丸の内店 (Brasserie VIRON ) - 東京/ビストロ/ネット予約可 | 食べログ
https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130201/13020161/

丸の内の人気ベーカリーのレストラン ブラッスリー・ヴィロン 丸の内 にいってきました。
モーニングが目当てで良い季候でテラス席で食べたかったのです。

注文したのは、
MENU A
カヌレ
です。

MENU A

クロワッサンとカフェのセットです。
表面がサクッとしたクロワッサンでなかがもっちり。バターの芳醇さも良いです。
カフェはアールグレイにしました。カップなので一杯しかありませんが香りの良い紅茶です。

カヌレ

モーニングメニューを注文すると、ベーカリーの方のパンやお菓子も席で食べることがで来ます。
売り場に行き、品を選んで席で食べることを伝えると、ギャルソンが運んできてくれます。
カヌレは、表面がサクッと固く、中はふんわり。
ガリガリ噛んで、中はラム酒のほのかな味わいでいいです。