□パンとエスプレッソと （BREAD,ESPRESSO &） - 表参道/パン [食べログ]
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休日の朝、表参道のベーカリーカフェ パンとエスプレッソと に行ってきました。
行ったのは、10時ごろで3組待ち、ウェイティングリストに名前を書いてしばらく待ち、店内のテーブル席に案内されました。
注文したのは、
トーストセット
パニーニセット 生ハムとモッツァレラチーズ
フレンチトースト
カプチーノ
です。
トーストセット
トーストセットは、ムーの食パン厚切りとバターに、チーズ、ハム、紫キャベツのコールスローがついています。
ムーの食パンの厚切りトーストは、小さめの食パンの一斤の半分のサイズで、こんがり焼かれていて、小麦の香りが香ばしくていいです。
ミミはもっちり、中はふんわりのパンで美味しいです。
パニーニセット 生ハムとモッツァレラチーズ
もっちりして焼かれたパンに、生ハムとモッツァレラチーズ、バジルなどが挟まれているパニーニです。
食べるとパンの食感、生ハムの香ばしさ、チーズのとろみとコク、バジルの苦味などを感じて美味しいです。
フレンチトースト
追加でつい頼んでしまった、フレンチトーストです。
朝の時間は、神の容器に入ったムーの食パンのフレンチトーストがオーブンで温められて出てきます。
熱々で、なかの部分がトロトロであまーいです。蜂蜜をつけるとさらにあまく幸せな気分。パンの耳の部分の弾力もよく美味しいです。
カプチーノ
店の名前にエスプレッソとあるので、いつも、カプチーノを頼みます。
ラテアートが施されていて、苦味がしっかりしたエスプレッソにミルクのほどよい甘みがあわさっています。
