□Lily cakes - 天王洲アイル/ケーキ [食べログ]
https://tabelog.com/tokyo/A1314/A131404/13185738/
お気に入りの運河沿いのベーカリーカフェ breadworks 天王洲に併設されている、Lily cakes です。
ランチの後のスイーツを買って食べるのが好きです。
注文したのは、
オーガニックダージリン
ミルフィーユ
シュークリーム
です。
オーガニックダージリン
紙カップにティーバッグで提供されます。
熱々で、しっかりした味わいを感じさせるダージリンです。
ミルフィーユ
ミルフィーユは厚めのパイ生地二枚に左右から、カスタードクリーム、苺、生クリームをサンドしています。
パイ生地は何層が厚くさくさくです。
甘くまったりしたカスタードクリームに、甘酸っぱい苺、しっとり生クリームでいいです。
また、崩れず綺麗に食べることはで来ませんでした。
シュークリーム
がりっとちょっと固めのパイシューに、バニラが強めに主張する甘いカスタードクリームで美味しいです。
