□ラ・カンティーヌ セントル - 銀座一丁目/カフェ | 食べログ
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銀座一丁目、東京高速道路の高架下にある人気食パン店 セントル・ザ・ベーカリーのカフェレストランに行ってきました。
日曜日のお茶の時間でしたが、席はい空いていて、すぐに案内されました。
注文したのは
あまおうサンドイッチ
ダージリン セカンドフラッシュ
です。
あまおうサンドイッチ
季節のフルーツサンドイッチ、あまおうです。
国産の小麦をつかった角食パンJPに、大粒の苺あまおう、たっぷりの生クリームで、三角形に四等分カットされています。
ふわふわの角食パンで手でつまむと潰れてしまいそう。
生クリームはたっぷりで甘く、中のあまおうは、甘くそして少し酸っぱい味わい。またかなりジューシーです。
パンの柔らかさ、生クリームで、崩れやすいので綺麗に食べるのは難しいです。
ダージリン セカンドフラッシュ
紅茶のダージリン セカンドフラッシュです。
セカンドフラッシュは夏積みのダージリンで、しっかりした香りとコクのある味わいが特徴的です。