□離山房 （りざんぼう） - 中軽井沢/喫茶店 [食べログ]
https://tabelog.com/nagano/A2003/A200301/20000382/
中軽井沢 国道18号バイパス 塩沢交差点を中軽井沢方向に曲がった道沿い、森の中にあるカフェ 離山房に行ってきました。
1977年５月にオープンしたお店は、ジョン・レノンが訪れる様になり、コーヒーやブルーベリージュースを好んだとのことです。
よく座った離れの東屋もありましたが、手入れがされてない雰囲気だったので、店のテラス席に座りました。
注文したのは
離山房特製ブルーベリージュース
離山房ブレンド
ホットケーキ
です。
離山房特製ブルーベリージュース
大きめのグラスに入った、朱色のジュースで、ブルーベリーの味わいが濃くて美味しいです。
離山房ブレンド
スッキリして酸味を感じ、苦味は少ない味わいです。
ホットケーキ
丸い方に入れて焼かれたホットケーキ、ふんわりしていて、粉の味わいが香ばしい。
ただ、中の生地は焼けきれてない生な部分もあったのが残念です。
バターとブルーベルージャムがついていて、ジャムは美味しいです。
また、メープルシロップは甘くていいです。
