□龍祥軒 - 田町/中華料理 [食べログ]
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前から気になっていた、芝浦の庶民派 中華料理店 龍祥軒に行ってきました。
すこし前、店のドアに、冷やし中華の文字とともに、冷やし担々麺との張り紙があり、更に気になっていました。
平日昼、12時10分頃に行ってみると、ちょうどピーク時、ぎりぎりで座れましたが、満席でした。
注文したのは、
冷やし担々麺
です。
冷やし担々麺
冷やし担々麺は丸いお皿に、中華麺、坦坦ソース、挽肉、レタス、トマト、キュウリ、ネギです。
胡麻風味の坦坦ソースがお皿の底にたまっているので、中華麺をよく混ぜて食べると、すっきりした味わいで美味しいです。
中太の麺はもっちりして、ツルツルして良いです。
挽肉はタップリでピリッとした味わいでいいです。
千切りネギ、レタス、トマトなど野菜もたっぷりです。
別皿で半熟卵半個と、鶏肉のフリットがついていていました。
デザートの杏仁豆腐はさっぱり味、ついていてうれしいですね。
