□リール ギンザ （Rire Ginza） - 東銀座/カフェ [食べログ]
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13188259/
銀座のスイーツ店「リール ギンザ」に行ってきました。
平日の夜に行ったのですが、団体さんもいて、割と席は埋まっていました。
注文したのは、
苺のパフェ
です。
苺のパフェ
1月9日からの新メニューです。
いちご、リコッタチーズ・モッツァレラチーズのムース、ストロベリーシャーベット、モヒートジュレなどで構成されています。
苺は甘酸っぱい味わい。
ムースは二種類のチーズのムースで、やわらかいすっきりしたチーズの味わいが美味しいです。
中にラズベリーとカリカリしたナッツのようなものでいいです。
ストロベリーシャーベットは、さっぱりとした甘酸っぱさがおいしいです。
苺の果肉がまたあり、底がモヒートジュレでほんのりお酒が利いていてオトナな味わいです。
