□ピエール マルコリーニ 銀座店 (PIERRE MARCOLINI) - 銀座/チョコレート [食べログ]
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13127566/銀座のピエール マルコリーニに行ってきました。
平日の夜だったので、並ばず2階席に座れました。
カフェの内装はチョコレート色で、テーブル席とカウンター席もあります。
注文したのは、
マルコリーニ チョコレートガトー
シンプル・ホットチョコレート
です。
マルコリーニ チョコレートガトー
ピエール マルコリーニさんのチョコレートケーキ。
シンプルなチョコレートケーキですが、まったり濃厚で、ビターな味わいがいいです。
しっとりした食感で食べ応えがあります。
生クリームが甘くビターなチョコレートにいいです。
シンプル・ホットチョコレート
ホットチョコレートは、シンプルでカカオの味わいととろみがやや強めの口当たり。
チョコレートは濃厚ですが、甘さは少なくさっぱりです。
美味しい。