□グルメショップ BY マンダリン オリエンタル 東京 (Gourmet Shop by Mandarin Oriental, Tokyo 【旧店名】マンダリン オリエンタル グルメショップ ) - 三越前/ケーキ [食べログ]
https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130202/13022977/
日本橋のホテル、マンダリン オリエンタル 東京の一階のペストリーショップです。
ケーキやパン等が売っていて、イートイン席があり、カフェ利用も出来ます。
席は先に確保するシステムのようです。
注文したのは
ティラミス
マンダリンブレンドティー
です。
ティラミス

ホントは、雲のスイーツを目当てで行ったのですが、売り切れでした。
休日はオープンとともに無くなるほどの人気だそうです。
ティラミスは、コーヒー豆の形?って感じです。
シュワッとしたムースはマスカルポーネチーズの味わいがしっかりして、スポンジにエスプレッソが染みこんでいます。
ふわふわで柔らかく軽いです。
底の方にチョコレートがあり、甘い味わいがいいです。
マンダリンブレンドティー

たっぷりめのカップに入った紅茶。
紅茶というより、ウーロン茶のような香りで、すっきりした味わいも加わっています。