□パティスリー ボンヌ ノノ (Patisserie Bonne Nono) - 鳥取/洋菓子(その他) [食べログ]
https://tabelog.com/tottori/A3101/A310101/31004961/ガレット・デ・ロワのコンテストで優勝したこともあるという、洋菓子店「パティスリー ボンヌ ノノ」に行ってきました。
鳥取駅から少し離れた住宅街にお店はありました。
一階は工房と、販売カウンターで、二階がカフェスペース。
一階で注文します。
カフェスペースは、テーブル席とカウンター席があります。
カウンター席は、窓側に面し、外の公園が眺められいいです。
注文したのは、
ガレットデロワ
ガレットデロワ ラズベリー
MLESNA TEA オリエンタルバカンス
です。
ガレットデロワ
プレーンのガレットデロワはパイ生地がサックリ、香ばしいです。
中のアーモンドクリームがまったりして、アーモンドの味わいが濃厚で甘さとのバランスががいいです。
少し軽めのガレットデロワです。
ガレットデロワ ラズベリー
ラズベリーは、アーモンドクリームの中に、季節のフルーツラズベリーソースが入った物です。
プレーンと同じパイ生地がサックリして、濃厚なアーモンドクリームに酸味のあるラズベリーがはいり、甘みと酸味がいいです。
MLESNA TEA オリエンタルバカンス
アイスティーの茶葉が「MLESNA TEA オリエンタルバカンス」とのこと。
ストロベリー・ジャスミン・マンゴーのブレンドで、さっぱりして甘い香りです。
大きめのグラスにたっぷり入ったアイスティーでゴクゴク飲めいいです。