2019/08/17

コンテストで優勝したガレットデロワを食べてきた!鳥取「パティスリー ボンヌ ノノ」

Tags

□パティスリー ボンヌ ノノ (Patisserie Bonne Nono) - 鳥取/洋菓子(その他) [食べログ]

https://tabelog.com/tottori/A3101/A310101/31004961/



ガレット・デ・ロワのコンテストで優勝したこともあるという、洋菓子店「パティスリー ボンヌ ノノ」に行ってきました。
鳥取駅から少し離れた住宅街にお店はありました。

一階は工房と、販売カウンターで、二階がカフェスペース。
一階で注文します。
カフェスペースは、テーブル席とカウンター席があります。
カウンター席は、窓側に面し、外の公園が眺められいいです。

注文したのは、
ガレットデロワ
ガレットデロワ ラズベリー
MLESNA TEA オリエンタルバカンス
です。

ガレットデロワ


プレーンのガレットデロワはパイ生地がサックリ、香ばしいです。
中のアーモンドクリームがまったりして、アーモンドの味わいが濃厚で甘さとのバランスががいいです。
少し軽めのガレットデロワです。

ガレットデロワ ラズベリー


ラズベリーは、アーモンドクリームの中に、季節のフルーツラズベリーソースが入った物です。
プレーンと同じパイ生地がサックリして、濃厚なアーモンドクリームに酸味のあるラズベリーがはいり、甘みと酸味がいいです。

MLESNA TEA オリエンタルバカンス


アイスティーの茶葉が「MLESNA TEA オリエンタルバカンス」とのこと。
ストロベリー・ジャスミン・マンゴーのブレンドで、さっぱりして甘い香りです。
大きめのグラスにたっぷり入ったアイスティーでゴクゴク飲めいいです。