□あずき庵 (あずきあん) - 竹村/和菓子 [食べログ]
https://tabelog.com/aichi/A2305/A230501/23012181/豊田市の和菓子屋さん「あずき庵」に行ってきました。
お店は、地元の和菓子屋「近江屋」の姉妹店です。
行ったのは土曜日の10時過ぎ、お菓子を買って帰るお客さんが多く、店の前の駐車場にはひっきりなしに車が出入りしていました。
売り場の隣に、茶屋カフェがあり、お店買ったお菓子も食べることができます。
注文したのは、
いちご大福
抹茶
です。
いちご大福
白いお餅がパカッと割れて、真っ赤ないちごが顔を出している可愛い、いちご大福です。
食べてみると、ジューシーで甘酸っぱい、いちごが美味しく、お餅は柔らかく軽い味わい。
ほのかに感じる塩けのあるあんこがあわさり美味しいです。
抹茶
店主が淹れてくれたお抹茶。
スッキリ飲みやすく、香りのいいお抹茶です。
バターどらやき
この店で一番オススメなのが、バターどらやき。
買って帰り、家で食べました。
ふわふわのどら焼き生地に、塩気を少し感じるあんこ、芳醇なバターの組み合わせがなんとも美味しいです。