□東京ステーションホテル ロビーラウンジ - 東京/カフェ・喫茶（その他） [食べログ]
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平日の朝、東京駅の「東京ステーションホテル ロビーラウンジ」に行ってきました。
丸の内南口改札の小さなドアを抜けると、朝で混雑していた改札口の喧噪から隔離され、静かで優雅な空間が広がっています。
8時開店ですが、いった、8時2分頃には既に三組のお客さんが。
お好きな席をと言われたので、テーブルが四角い広めの席に座りました。
注文したのは、
ムニュ ナチュール
です。
ムニュ ナチュールは朝食のセットで、ドリンクも付きます。
紅茶
セットのドリンクは、コーヒーか紅茶、紅茶は茶葉が選べます。
今回は、好きなダージリンを選びました。
いつもの通り、ポットで提供され、3杯分ほどのめます。
紅茶の味わいがしっかりして、舌に後味が残る感じです。
すっきりさもあります
一皿目
一皿目は、ベジタブル＆フルーツのオーガニックジュースと、フルーツヨーグルトサラダです。
ジュースは、フルーツの甘さを感じる優しい味わいです。
フルーツヨーグルトは、さっぱりしたヨーグルトにラズベリーの実とソース、ブルーベリーです。
酸味のあるフルーツが良いです。
二皿目
二皿目は、サラダ、ハム、パンで、ボリュームがあります。
グリーンサラダ 自家製ドレッシングはシャキシャキのサラダでフレンチドレッシングが美味しいです。
スモークサーモン 生ハム イタリアンサラミは三種類の味わえるのが良いです。
サーモンのトロッとした食感、生ハムの塩気がいいです。
ホットサンドはチキンと玉子です。
トーストされたパンで暖かく、チキンの味わいにたまごサラダの甘みがよくあいます。
クロワッサンはサクッとしています。
バターの香りが良くいいです。
9時頃まではゆったりした雰囲気で優雅に朝食を食べられます。
