2019/04/29

ふわっと軽く濃厚チョコレートのケーキが美味しい!丸の内「ジャンポール エヴァン チョコレート バー 丸の内店」

□ジャンポール エヴァン チョコレート バー 丸の内店 (JEAN-PAUL HEVIN CHOCOLATE BAR(RE)) - 有楽町/カフェ・喫茶(その他) [食べログ]

https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130102/13190154/



金曜日、会社帰りに、一週間のお疲れ様で、ショコラショーを飲みに「ジャンポール エヴァン チョコレート バー 丸の内店」に行ってきました。
行った18時ちょっと過ぎは先客1組だったのですが、その後、4組も来て賑わっていました。

注文したのは、
ロンシャン ショコラ
ヴェネズエラ
です。

ロンシャン ショコラ


この時期の限定ケーキです。

チョコレートムースとメレンゲ、ピスタチオがまぶされています。
食べてみると、チョコレートはビターで濃厚な味わいですが、さっくりメレンゲで軽いケーキです。
ピスタチオのつぶつぶがアクセントになっています。

ヴェネズエラ


ショコラショーのヴェネズエラは甘さと苦味のバランスが良い味わい。
口の中でショコラの味わいをしっかり感じられるのが良いです。