ちとせ - 宇治山田/うどん [食べログ]
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伊勢と言ったら、「伊勢うどん」ですね。
近鉄の特急を、宇治山田駅で降りてまず向かったのは、歩いて数分のところにある「ちとせ」です。
伊勢うどんで有名な店だそうで、12時頃行くと満席で1組待ち。
5分ほど待って席に着けました。
注文したのは、
伊勢うどん 450円
伊勢肉うどん 600円
です。
伊勢うどんは初めて食べました。
その特徴的な、うどんの柔らかさにはびっくりです。
タレは真っ黒で、やや甘くカツオのだしがきいています。思ったよりさっぱりです。
伊勢肉うどんは、伊勢うどんにしぐれ肉のような物が入っています。
タレの味わいとお肉がよくあっておいしいです。
たまごを追加すればよかったなぁとちょっと後悔w
2014/01/18
「ちとせ」で伊勢うどんを初体験
Diterbitkan 1月 18, 2014