2013/01/10

ドミニクサブロンの帽子型のパン

ドミニク・サブロン 銀座三越店 Dominique SAIBRON - 銀座/パン [食べログ]
http://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13117022/


三越の地下三階のベーカリー、ドミニクサブロンで、パンを買ってきました。

かってきたのは、ちょっとおやつに食べるのにぴったりのパンです。



名前がわからなくなったのですが、帽子型をしたパン。
柔らかくもちふわっとしためずらしい食感。
ソウルで食べた、Rotiboyに似た感じでした。おいしいです。

もうひとつ、葉っぱの形をした、ショーションポムは、パイ生地のパンのよう
重なり合ったそうが柔らかくふわっとした食感と、少し甘く味付けられたのが美味しいです。



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