半熟マンゴースフレ

クラブハリエ 日牟禮館 CLUB HARIE - 近江八幡市その他/洋菓子（その他）、喫茶店
http://r.tabelog.com/shiga/A2503/A250301/25000449/

クラブハリエ「近江八幡日牟禮ヴィレッジ」の日牟禮館では、バームクーヘンを中心にした洋菓子が買えます。
なお、焼きたてバームクーヘン、日持ちするバームクーヘン、スイーツでは列が違いますので買い物をする場合ご注意を。

ここで買ったのは、
リーフパイ
半熟マンゴースフレ
です。



半熟マンゴースフレは、ふわっとした食感で、マンゴーの香りがほのかに鼻に抜けます。
舌の上でとろけていきます。



レアチーズケーキに近い感じで、マンゴーの味よりもチーズの方が主張が強いです。



リーフパイは、気持ち大きめの葉っぱの形のパイ。
生地が織り込まれた感じがよくでていて、さくさく。けっこう食べ応えのある感じです。
甘すぎず良い感じでした。