2010/06/13

とんかつはやっぱりかつくら

名代とんかつ かつくら 新宿高島屋店 なだいとんかつ かつくら - 新宿/とんかつ、トンカツ、豚かつ、豚カツ
http://r.tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13004277/

新宿タカシマヤの14階にあるトンカツの店「名代かつくら」です。
トンカツの店の中ではかなりお気に入りのお店です。

行ったのは、土曜日の17時頃と夕食にはちょっと早めの時間帯。
そのためか、お客さんはまばらでした。その後食べていると混み出しました。

注文したのは、
ヒレかつ膳 120g
です。

ヒレカツと、お漬け物。お代わり自由なごはん、味噌汁、キャベツが付きます。



ヒレカツはお肉は柔らかく衣はさくさく。肉汁がほどよく閉じ込められている感じが好きです。
すりごまとソースを合わせたのも好きですが、辛子だけで食べるのもいいです。

お漬け物にはタケノコもありさっぱりしておいしかったです。



ごはんが麦飯なのと、味噌汁に風味付けに入っている辛子がほっとさせる味わいで好きです。



いつも、そつなくおいしい「かつくら」はやっぱり良いですね