2009/12/15

パウンドケーキも美味しい

ア・コテ パティスリー A Cote Patisserie - 白金台/ケーキ、洋菓子(その他)
http://r.tabelog.com/tokyo/A1316/A131602/13051424/

お茶菓子を買いに行ったのですが、タイミングが悪かったのか品不足。
パウンドケーキのみを買ってきました。



ドライフルーツ入りのパウンドケーキは、外がさくさくで中がしっとり。
バターの風味がよくかなり美味しいです。

で、2,3日置いて食べてみると外のサクサクがしっとりに変わりますがこれも舌触りがよくていいんです。

侮りがたし。