イチゴのロールケーキ

清月 櫛形店 せいげつ - 和菓子、ケーキ(南アルプス市その他)
http://r.tabelog.com/yamanashi/A1902/A190203/19000026/



三越日本橋本店の菓遊庵にて、清月の商品が置いてあり、季節限定の「いちごロール」が美味しそうだったので買ってみました。



清月のロールケーキは、イタリアンロールが正式名称らしく、スポンジが外側の少し堅めのものとふわふわのスポンジでの二重構造で甘さ控えめで牛乳の感じも少ないきめの細かい生クリームが中に入っています。さらに、今回買った「いちごロール」には丸ごとのイチゴが入っています。
このイチゴも、すごく甘いものではないので、全体的に上品な感じのロールケーキになっていると思います。



大人でもたくさん食べられる美味しいロールケーキです。