□ジャンポール エヴァン 東京ミッドタウン店 （JEAN-PAUL HEVIN） - 乃木坂/チョコレート | 食べログ
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東京ミッドタウンの ジャンポール エヴァン に行ってきました。
平日の夕方でしたが、テーブル席3席にお客さんがいて、ギリギリ座れました。
注文したのは、
ヴェリーヌ ショコラ アブリコ
ショコラ ショ エクアドル
です。
ヴェリーヌ ショコラ アブリコ
夏のムースのグラスデザートは3種類あり、その中から ヴェリーヌ ショコラ アブリコ を選びました。
グラスデザートなので、カップに入った、ムースの柔らかいスイーツです。
カップの中は三層に分かれていて、
アプリコットジュレ
ミルクチョコレートのムース
ピスタチオのクリーム
です。
アプリコットジュレはしっかり酸っぱくてフルーティーな味わいが良いです。
ミルクチョコレートのムースは甘さが強くしっかりです。
ピスタチオのクリームは、濃厚な甘さでまったりです。
