2021/12/31

和歌山県 日高郡産“まりひめ”の スペシャルストロベリーパフェ 銀座「資生堂パーラー サロン・ド・カフェ 銀座本店」

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 □資生堂パーラー サロン・ド・カフェ 銀座本店 (シセイドウパーラーサロンドカフェ) - 新橋/カフェ [食べログ]
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13004937/

銀座の 資生堂パーラー サロン・ド・カフェ 銀座本店 に行って来ました。
3月は、2021『こだわりの“苺”フェア』第3弾 が開催中で、三種類の苺がありました。

注文したのは、
和歌山県 日高郡産“まりひめ”の スペシャルストロベリーパフェ  ¥2,500
です。

“まりひめ”の スペシャルストロベリーパフェ

まずは「まりひめ」の苺のパフェ。
希少な大粒で甘い苺を取り寄せたとのこと。
確かに食べてみると、すっきりした甘さと香りを感じ、後味にほんのりした酸味です。


柔らかくてジューシーで美味しいです。
中のイチゴのアイスクリームとジュレも味わいが濃くて美味しいです。

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