黒酢の酢豚と海老のマヨネーズ炒め 芝浦「倶楽湾」

 □倶楽湾 （クラワン） - 田町/中華料理 [食べログ]
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田町の高級中華料理店、倶楽湾のランチに行ってきました。
行くと2階席に案内されました。

注文したのは、
黒酢の酢豚
海老のマヨネーズ炒め
です。

シャアしたいとお願いすると、最初からお皿を分けてだしてくれるのでいいです。

Bランチはメインと、スープ、ザアサイ、デザートです。

スープ・ザアサイ

スープは酸辣湯のような酸っぱい系です。
ここのザアサイ、なんだか美味しいんです。

黒酢の酢豚

トロッとした甘酢あんと薄めの衣の中に柔らかい豚肉。
ジューシーで甘い味わいと、甘酢あんの酸っぱい味わいで美味しいです。

海老のマヨネーズ炒め

マヨネーズの粘りがあるソースが海老にしっかり絡んでいます。

ピーチのジュレ

ランチにはデザートが付きます。
この日は、ピーチのジュレ。
口に入れると繊維状にほどけてとろけるような

倶楽湾

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