□レストランあづま - 銀座/洋食 [食べログ]
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13002548/
銀座の老舗洋食店 レストランあづま に行ってきました。
お店は銀座6丁目、ユニクロの裏からもう一本奥の道沿いです。
レトロな洋館的な建物で、中に入ってみると一階と地下に席がありました。
行った、休日の午後は1階は満席で、地下の奥のテーブル席に案内されました。
コンクリートの壁と焦げ茶の木枠の内装で、中が狭いため、船の中のような印象です。
注文したのは、
ケチャップオムライス・海老フライ
お好みセット ハンバーグ・カニクリームコロッケ
です。
スープ
カップに入ったコンソメスープです。
ケチャップ オムライス・海老フライ
銀座のオムライス特集では必ず紹介される、レストランあづまのオムライスです。
たまごやきは、半熟でライスの上にかかっている系で、ケチャップソース、デミグラスソース、ケチャップのチキンライスです。
とろっと半熟のたまごが優しい甘さで、ケチャップの酸味、デミグラスソースのコクを味わえます。チキンライスはつぶつぶがしっかりしていいです。
キャベツと人参の千切りサラダは、オイル系のドレッシングで味付けられています。
付け合せは、ハンバーグ、海老フライ、若鶏唐揚げ、一口ステーキ、サーモンフライ、カニクリームコロッケから選べ、海老フライにしました。
海老フライは小ぶりなのが２尾。
プリントした食感で普通の味わい。
タルタルソースがついているのがいいです。
お好みセット ハンバーグ・カニクリームコロッケ
お好みセットは、ハンバーグ、海老フライ、若鶏唐揚げ、一口ステーキ、サーモンフライ、カニクリームコロッケから二品選べるランチです。
頼んだのは、ハンバーグとカニクリームコロッケです。
ハンバーグは肉汁たっぷりで肉々しい感じが出ていていいです。
柔らかくて、デミグラスソースが濃いめで美味しいです。
カニクリームコロッケは２個。
衣がしっかりあり、中のカニはほんのり感じるほどですが、クリームがたっぷりでいいです。
付け合せにキャベツの千切りと、ナポリタンスパゲティがついています。
ナポリタンのケチャップ味がなんだかいいです。
お好みセットには、ご飯がついていて、なんだか洋食感が高まります。
銀座でお手軽に洋食が食べっれるお店でいいです。
