□グリッチコーヒー&ロースターズ - 神保町/コーヒー専門店 [食べログ]
https://tabelog.com/tokyo/A1310/A131003/13180698/
グッドモーニングカフェ 神田錦町のテラス席に居ると、道の向こう側のコーヒーショップが賑わっているのが気になりました。
小さな感じのお店ですが、外国人も含めどんどん入っていきます。
気になっていって見ると、ロースタリーでこだわりのコーヒーが飲めるとのことで、飲んでみました。
お店に貼ってみると左側にカウンターで中でコーヒーを煎れています。
中程が席で、カウンター席、テーブル席と狭いながら割と席が用意されています。
Wi-Fiも飛んでいます。
注文したのは、
ハンドドリップ ETHIOPIA YIERGACHEFFEE ARICHA
です。
ハンドドリップ ETHIOPIA YIERGACHEFFEE ARICHA
コーヒーはその日の豆から選ぶことが出来ます。
酸味が少なめのものを教えてもらい、ETHIOPIAの豆のコーヒーにしました。
席に着き、しばらく待つと、呼ばれて出されました。
コーヒーは白いちいさいカップで、お代わり分はビーカーに入っていました。
白い小さいカップのコーヒーを飲んでみると、すっきりした味わいで、口の中にフルーティーな香りが広がります。
酸味も少なく、舌の回りにほどよく味わいが残る感じです。
スタッフさんの説明では、ストロベリーやクランベリー、赤ワインの味わいと行っていましたが、そうなようもするし、そうでもないような（笑）
白いカップで3，4杯ほどの分量で、ゆっくりコーヒーを楽しめることが出来ます。
クロワッサンやベーグルなどもあったので、今度はコーヒーとともに楽しみたいです。
