□レフェクトワール （REFECTOIRE） - 明治神宮前/パン [食べログ]
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日曜日の朝、明治神宮前のパン屋さん「レフェクトワール」に行ってきました。
JR原宿駅から徒歩で10分弱の所にあります。
行ったのは9時半頃、先客は3組で席は空いていたので、窓側のカウンター席に座りました。
10時近くなるとお客さんが来はじめ割と混んできました。
注文したのは、
フレンチトーストセット
クロワッサン
です。
フレンチトーストセット
朝のメニューのフレンチトーストセットです。
フレンチトーストとサラダ、ドリンクのセットになります。
フレンチトーストは、注文指定から10分かかります。
食パン半分のサイズで、たまごがたっぷり染みこんで、とろーりして、固いプリン状になった感じが良いです。
卵の甘み、耳が焼けて香ばしい感じが美味しいです。
サラダは、色々な葉っぱのメスクランサラダです。
オイル系のドレッシングがかかっていましたが、鮮度がイマイチでがっかり。
ドリンクは、+80円でアイスカフェラテにしました。
二層には分かれていないアイスカフェラテで、すっきりしたエスプレッソの味わいとやや甘めのミルクの味わいです。
クロワッサン
レジカウンターの横に並んでいたパンの中でクロワッサンが美味しそうだったので注文しました。
クロワッサンは、大きめのサイズ。
パリッとした表面に中はモチッとしてバターたっぷり感を感じます。
