2012/03/01

「ブラッスリー・ヴィロン」でサンドイッチとキッシュをテイクアウト

ブラッスリー・ヴィロン 丸の内店 Brasserie VIRON - 東京/フレンチ [食べログ]
http://r.tabelog.com/tokyo/A1302/A130201/13020161/

会社帰りに、丸の内TOKIAの「ブラッスリー・ヴィロン」で夕飯を買って帰りました。

買ったのは、
サンドイッチ・プロヴァンス
タルトブリオッシュ
です。



サンドイッチ・プロヴァンスは、丸いバケットにはさまれたワイルドなツナサンドという感じです。
スパイシーなツナと、ドライトマト等が入りゆで卵、レタスも挟まっています。
パンは外側が少々固くしっかりした感じです。
ボリュームもあって食べ応えがあります。



タルトブリオッシュは、ハム・タマゴ・サーモンのキッシュです。
サーモンの香りがよく、また、オリーブも入っていて、独特の酸味もあわさりなかなかよかったです。
もう少し大きければもっと・・・。



関連ランキング:フレンチ | 東京駅二重橋前駅有楽町駅