Patisserie SATSUKI サツキ - 海浜幕張/ケーキ
http://r.tabelog.com/chiba/A1201/A120102/12005210/
ホテルニューオータニのショートケーキと言えば、「スーパーショートケーキ」として人気とか。
噂は聞いていたのですが今まで食べたことがなかったのですが、冬のボーナスが出たと言うことでチャレンジしてみました。
値段もスーパーなのでw
買ったのは、
スーパーショートケーキ
スーパーモンブラン
です。
スーパーショートケーキは、イチゴのショートケーキで普通のより少し大きめ。
上のイチゴは甘酸っぱく、中に入っているイチゴは甘いものでした。
生クリームはきめ細やかで上品な甘さ。
スポンジは、なんだかオーガニックな粉を感じさせますが、ちょっとぱさぱさしてる感じ。
総じての感想はなるほどね~って言う物でしたw
スーパーモンブランは、この時期限定の品。
和栗をふんだんに使い、独特の甘さが際立つモンブランです。
また、中には栗だけでなく、わらび餅とあんこも入っています。
わらび餅の食感がモンブランには新しいです。
見た目よりもすっしりしている感じで食べた後かなり満腹になりますので注意が必要です。
2011/01/04
スーパーショートケーキ
Diterbitkan 1月 04, 2011