□THE COUNTER 六本木 - 乃木坂/ハンバーガー [食べログ]
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六本木の東京ミッドタウンにある、ハンバーガーショップ THE COUNTER 六本木 に言ってきました。
休日のお昼でしたが、並ぶことなく席に座ることが出来ました。
その後はほぼ満席でしたが、並んで待つほどではありませんでした。
このハンバーガー店の特徴は、セットで選ばれたハンバーガーもありますが、全てカスタムでハンバーガーを注文できることです。
席にある、メニュー表からバンズやパテ、ソースや、野菜、トッピングを選びオーダーします。
頼んだのは、
パテ 100%アンガスビーフ（170g）
バンズ マルチグレイン
チーズ スイス
ドレッシング ハウスマスタード
トッピング ロレインレタス・ケール・ボイルドエッグ
プレミアムトッピング アボカド
です。
出て来たハンバーガーは見た目は普通。
あまりトッピングしかなったので、串は刺さっていませんでした。
マルチグレインの色々穀物の練り込まれたパンで、コリコリした食感が良いです。
アンガスビーフのパティは少しパサッとしていますがお肉感があります。
スイスチーズは溶けてパテに絡まっているのが良いです。
野菜のレタスはシャキッとして、ケールは良い苦みを出してくれています。
ボイルドエッグはちょっとパサッとしていて残念。
＋100円のアボカドはトロッとした食感にマスタードソースを付けて食べて美味しいです。
ジンジャーエール
ドリンクは、ジンジャーエールを頼みました。
炭酸がしっかりして普通の味わいですが、大きなグラスでたっぷり入っています。
また、おかわり自由なのが良いです。
