□ウエスト青山ガーデン (WEST AOYAMA GARDEN) - 乃木坂/カフェ [食べログ]
https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13057028/
乃木坂駅近くのウエスト青山ガーデンに行ってきました。
11時のオープン前に到着しましたが、6組待ちでした。
オープンすると順番に席に案内されます。
良い天気で気温も気持ちいい感じだったので、テラス席にしました。
注文したのは
ホットケーキ1枚
ダージリン
です。
ホットケーキ1枚

青山ガーデンとベイカフェ ヨコハマ限定メニューのホットケーキです。
出て来たホットケーキはまんまるで焼き色が均一で何とも美味しそうな見た目です。
真ん中にバターがのっており、ホットケーキの温かさでとろりととろけます。
ナイフを入れると、温かさが伝わります。
カットして食べると、ふわっと柔らか、小麦粉の味わいとバターの香りがいいのでそのまま食べても美味しいです。
メープルシロップはかけるともちろん甘くなります。焼き目の付いた部分に少しかけて食べたり、生地の中に染みこませてたっぷり甘くして食べたり、色々楽しめます。
ホットケーキは少し時間が経つと、ふわっと柔らかからしっとり柔らかに変化します。しっとりしてもっちり感が加わっても美味しいです。
ダージリン

ここでのセットドリンクは基本的におかわり自由です。
ダージリンはカップでの提供です。
さっぱりした味わいに柑橘系の香りがほどよいダージリンは普通に良いです。
お代わりは少し待たされる場合もあるので、早めにスタッフさんにお願いした方が良いです。