□ヘッケルン - 虎ノ門/喫茶店 [食べログ]
https://tabelog.com/tokyo/A1308/A130802/13057178/
虎ノ門の喫茶店 ヘッケルンに行ってきました。
行った時は先客１組でしたが、すぐに２組来て賑わっていました。
注文したのは
コーヒープリンセット
です。
コーヒープリンセット
コーヒープリンセットは、コーヒーとジャンボプリンのセットです。
コーヒー
喫茶店の名物マスターの淹れるサイフォンのコーヒーです。
ふわっとさわやかな珈琲の香りがただよいます。
飲んでみると癖が少なくさっぱりした味わい。酸味も少なくて好きです。
ジャンボプリン
プリンは昔ながらの固めの懐かしいタイプです。
ガラスのプリン皿で昭和感があります。
とろみのあるカラメルが結構甘めです。
プリンは、食べてみるとほどよい弾力があり口の中でやわらかくとろりとろけます。
プリン本体のほのかな甘みが、カラメルのほろ苦さがいいです。