2023/08/27

きのこぞうすいとあんみつ豆。天のや

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 □天のや (AMANOYA) - 麻布十番/喫茶店 | 食べログ
https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130702/13014306/

麻布十番の人気甘味処 天のや に行ってきました。
2022年ミシュラン東京のビブグルマンにも選ばれています。
週末、ランチも兼ねて14時ごろ行ってみると先客はなくすんなり座れました。
ただ、人気の持ち帰りのタマゴサンドはひっきりなしに受け取りに来ていました。
その後、イートインも2組ほど増えています。

注文したのでは
きのこぞうすい 1,250円
フレンチトースト 1,000円
あんみつ豆 1,200円
茶王
です。

きのこぞうすい 1,250円

四角い器に入った雑炊です。
たっぷりのキノコ、溶き卵、葱、お粥です。
卵の旨さと、きのこの食感と味わい、お粥のお米の粒々感がいいです。
とろみのある汁でたっぷり入っているのでお腹いっぱいになります。

フレンチトースト 1,000円

サイコロ状にカットされたパン6個のフレンチトーストです。
表面がカリカリして中はトロッと、バッター液がたっぷり染みこんでいて甘いです。
シナモンがたっぷりかかっていて、コクと甘み、スパイシー感を出していて美味しいです。

あんみつ豆 1,200円

自家製の丹波大納言小豆の煮豆、寒天、みつに、白玉、みかん、キウイ、チェリーです。
煮豆は優しい甘さでたっぷり入っています。
寒天も白玉もたっぷり入っていて、寒天のプリプリ感、白玉のもっちり感がいいです。
これらが爽やかな甘さの蜜に絡んで美味しいです。