京ばし松輪 きょうばしまつわ - 京橋/割烹・小料理 [食べログ]
http://tabelog.com/tokyo/A1302/A130202/13014384/
京橋のアジフライのお店。
平日のお昼に約60食限定しかアジフライ定食を提供していないので、なかなか食べることが出来ません。
会社をお休みした日、ランチに行きました。
回転は11時半で、店に到着したのは11時5分頃で一番乗りでした。
すぐに行列が出来て、開店時間にはずいぶんな列になりました。
注文したのは、もちろん
アジフライ定食
海鮮ヅケ小鉢
です。
すぐに出てきた、アジフライは揚げたてです。
さわびののった大根おろしをアジフライにのせ、醤油をかけて食べます。
サクサクな衣とほくほくのアジの身がなんともおいしいです。
大根おろしの微妙な辛みと、ワサビのぴりっとした感じもアジフライの味を広げます。
小鉢のヅケは、新鮮で味付けの醤油も強くなくいいです。
ワサビとの相性も良いです。
定食なので、ごはんと味噌汁、漬け物が付きます。
ごはんは、食べ終わったらお代わりが出来ます。
柚子胡椒付きの冷や奴もいいですね