□梁山泊 （リョウザンパク） - 上石神井/中華料理 | 食べログ
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練馬区武蔵関駅から過ごし離れた青梅街道沿いにある人気の中華料理店 梁山泊 に行ってきました。
平日の夜、8時半頃行ったのですが、席は空いていましたが、駐車場が一杯で少し待ちました。
中に入るとカウンター席に6人ほど座っていて待つこと無く座れました。
注文したのは、
肉あん掛けチャーハン
レバニラ炒め
餃子
です。
肉あん掛けチャーハン
この店でほぼ100％注文される 肉あん掛けチャーハン です。
甘塩っぱい肉餡にたっぷり玉子のチャーハンが絡んでいる茶色のチャーハンです。
タレの濃厚な味わいとお米の食感、そぼろ肉のうま味と絡んで美味しいです。
レバニラ炒め
とにかくもやしがシャキシャキしていて美味しい。
もやしとレバーのうま味、ニラの苦みが絡み合い美味しいです。
餃子
一人前6個の餃子です。
皮がパリッと焼けて中はジューシー。普通に美味しいです。
