オー バカナルのバスクチーズケーキを食べてみた！ 銀座「オー バカナル 銀座」

□オー バカナル 銀座 （AUX BACCHANALES） - 銀座/カフェ [食べログ]
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13002522/

銀座、泰明小学校前のカフェ、オー バカナル 銀座 にいってきました。

ランチの終わった時間で、混んでおらずすぐに座れました。
少し寒い日でしたが、がんばってテラスの席にしました。

注文したのは
バスクチーズケーキ
カフェクレーム
です。

バスクチーズケーキ



以前もオーバカナル銀座でバスクチーズケーキを食べましたがそのときは、ピース型でした。
今回あったバスクチーズケーキは、1つで丸形です。
○の中心部分が焦げているのがバスクチーズケーキ的です。

ナイフをいれてみると、わりとしっかりめの弾力。
食べるとはっきりしますが、ほぼベイクドチーズケーキの食感で、しっとりした部分とパサッとした部分で構成され、とろりとした食感の部分はありませんでした。
すっきり系のチーズの味わいで、焦げ目が強くその部分の味わいがちょっと残念です。


カフェクレーム

カフェオレです。
ミルクが多めに感じますが、コーヒーのしっかりした味わいもあります。

カップが大きめなのでしっかり入っていていいです。

オー バカナル 銀座

関連ランキング：カフェ | 銀座駅、日比谷駅、有楽町駅