2020/06/08

オムレツは卵の甘みとハムとチーズで優しい味わい。芝公園「ル・パン・コティディアン 芝公園店」

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□ル・パン・コティディアン 芝公園店 (Le Pain Quotidien) - 御成門/カフェ・喫茶(その他) [食べログ]

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朝食に、芝公園 東京プリンスホテル敷地内のレストラン ル・パン・コティディアンにいってきました。
朝は空いていて、お好きな席にどうぞとのことで、外が見える窓の方の席に座りました。

注文したのは、
ハムグリエールチーズオムレツ
です。

ハム・グリエールチーズオムレツ


ワンプレートに、ハム・グリエールチーズオムレツ、メスクランサラダ、ブレッドがのっています。
ハム・グリエールチーズオムレツはふんわり柔らかく焼かれています。
たまごは新鮮さを感じる優しい味わいがし、ハムの食感、チーズのコクのある味わいがして美味しいです。

メスクランサラダは色々な葉っぱがあり楽しく、柑橘系のドレッシングが掛かっていてさっぱり美味しいです。
ブレッドは2種類。
バゲットとウィードブレッドです。
表面が固めのバゲットはバチッとした表面と、中のもっちりで美味しいです。
ウィードブレッドは、柔らかく酸味のあるパンです。薄切りで、たっぷりジャムをのせて食べたいです。
ジャムは、選ぶことができます。今回は、ブルーベリー、オレンジ、ビターチョコレートにしました。
ブルーベリー、オレンジもフレッシュでそれぞれの素材の味わいがよく美味しいです。

オレンジソース


朝食には、オレンジソースが付きます。
さわやかな酸味のオレンジジュースで美味しいです。

ブリュッセルブレックファースト


朝食には、ドリンクも付き、珈琲か紅茶が選べます。
紅茶も種類があり、今回は、ブリュッセルブレックファーストにしました。
ブリュッセルブレックファーストは味わいがしっかりしています。



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