□デイアンドナイト （DAY&NIGHT） - 広尾/カフェ [食べログ]
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休日のランチで、広尾のデイアンドナイトに行ってきました。
広尾エリアとのことですが、駅からはかなり外れていて、恵比寿から北里大学病院へのバス路線沿いです。
行った時は、３組の先客で、５テーブルのお店としては混んでいました。
注文したのは
ジンジャーエール
ホワイトアスパラガスポタージュ
皮付きフライドポテト
シュリンプサンドイッチ
です。
ジンジャーエール
ジンジャーエールはウィルキンソンの瓶のやつですが、グラスに氷とフレッシュレモンが入っているのが良いです。
少し辛めのいつもの味わいです。
ホワイトアスパラガスのポタージュ
マンスリースープはホワイトアスパラガスのポタージュでしたので注文しました。
１ｃｍほどに輪切りにカットされたアスパラは柔らかく、甘い味わいです。
ポタージュはさらっとしたスープでスライスタマネギのクリーム系で、アスパラとタマネギの甘みがよく出ています。
パンのミミを使ったワイルドなクルトンが入っていて、カリカリッとした食感がアクセントを与えてくれています。
皮付きフライドポテト
皮付きフライドポテトは三日月型のウェッジカット、元が小さなジャガイモなのか、ころころして小さく可愛いフライドポテトです。
揚げたてで熱く、表面がカリッとして、中がほくほくして、お芋のあじわいがしっかりして美味しいです。
量もたっぷり入っているのでコスパがいいかも。
シュリンプサンドイッチ
正式名はSHRIMP PO' BOY で、米国ニューオリンズ州の名物料理だそうです。
山形の食パン２枚を使い、揚げたエビ、紫キャベツのコールスローとタルタルマヨネーズです。
具の量もしっかりあるので、ボリューム的にもいいです。
