2014/10/29

外苑いちょう並木沿いのロイヤル ガーデンカフェでパンケーキ


Royal Garden Cafe (ロイヤル ガーデンカフェ) - 外苑前/西洋各国料理(その他) [食べログ]
http://tabelog.com/tokyo/A1306/A130603/13058721/

休日の午後、神宮外苑までサイクリングしてカフェに行きました。
カフェは、ロイヤル ガーデンカフェです。
並びのシェアードテラス 外苑いちょう並木店に行ったときに、雰囲気が良さそうで気になっていたカフェです。

15時半過ぎで、満席で5組待ちの状態でした。
ただ、回転は速くすぐに呼ばれて店内の席に案内されました。
店内は広く席数も多いです。
内装はウッドの感じが良く並木道側のみどりがとても良いです。

注文したのは、
自家製ジンジャーエール
リコッタチーズのパンケーキ バナナ添え
です。



アイスのドリンクは瓶のグラスに入っています。
ジンジャーエールはあまり辛くない感じで、タンタンも弱く柔らかい味わいです。
スライスした生姜が入っていて、女子が好きそうです。



コッタチーズのパンケーキ バナナ添えは思ったよりも大きなお皿でした。
パンケーキ2枚に、おおきなバナナが1本、半分にカットされています。

パンケーキ自体の味わいは薄い感じで、ほんのりリコッタチーズの香りがします。
メイプルシロップが付いて出るのでそれをドボドボかけると味が締まりおいしいです。
ブルーベリーとラズベリーも付いていますが、一緒に食べてその酸味を感じるのも良いです。
バナナは軽く火が通っていてとろりとして良いです。
これにメイプルシロップをかけて食べるのも良いです。

店内は活気がありお客さんがたくさんですが、なんだかゆっくりできる感じが良いです。




2014/10/27

東京ミッドタウン ジャン=ポール・エヴァンの秋限定 モンブラン


JEAN-PAUL HEVIN 東京ミッドタウン店 (ジャン=ポール・エヴァン) - 六本木/チョコレート [食べログ]
http://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13037391/

秋のスイーツと言えば、まずはモンブランですよね。
モンブランでお気に入りなのが、ジャン・ポール・エヴァンです。
ショコラティエなのですが、秋と冬の期間限定のモンブランが美味しいのです。
また金土日しか売っていません。

土曜日に東京ミッドタウン店に買いに行くと、モンブランとともに限定のローズ味のモンブランも売っていました。

買ったのは、
モンブラン
モンローズ
です。



このモンブランの美味しいところは、まず土台のサクサクのアーモンドメレンゲです。
キャラメルの甘さも加わり美味しいです。
上の生クリームとマロンクリームも風味豊かで口の中でしっかりした味わいを感じさせてくれるのが良いです。
モンローズは、マロンクリームをフランボワーズのガナッシュも

さくさくのアーモンド メレンゲと、たっぷりのシャンティイ、風味豊かでコクのあるマロンクリームの組合せ。毎年ご好評いただいている、定番のモンブラン。

フランボワーズのイメージで色付けしたマロンクリームの中に、フランボワーズのガナッシュを包み込みました。さくさくのアーモンド メレンゲが食感のアクセント。




2014/10/26

六本木のマーサブランチで、フレンチトーストとサーモンのクリーム煮込みのブランチ


マーサーブランチ (MERCER BRUNCH) - 六本木/カフェ [食べログ]
http://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13149710/

フレンチトーストって魅惑的ですね

土曜日の午後、フレンチトースが食べたくなり、六本木のマーサブランチに行ってきました。
15時を過ぎた時間でしたが、3組待ちで相変わらずの人気です。
通されたのは明るいラウンジ風の部屋ではなく、奧のバーのような部屋でした。
薄暗くて残念な感じ。

注文したのは
アイスティ
Brioche French Toast Brunch
 Staub鍋 サーモンとホウレンソウのクリーム煮込み
 “三浦野菜”のカポナータ 自家製ソーセージとポーチドエッグ添え
です。

アイスティは普通です。
値段からすると頼まなくても良かったかも。



サーモンとホウレンソウのクリーム煮込みは、グラタンのようですが、底まで固まって無くなめらかです。
ホワイトソースの中にサーモンがごろごろたっぷり入っていて、香ばしさと塩気がほどよく美味しいです。
ほうれん草などの野菜も良い味わいを出しています。
付け合わせのトリュフがのったマッシュポテトはさっぱり系でした。



“三浦野菜”のカポナータは、タマネギ、パプリカ、ナスの野菜のラタトイユ
上にポーチドエッグがのっています。
半熟のポーチドエッグを割り、とろりとした黄身とトマト味のカポナータは美味しいです。
自家製のソーセージは太く、すこしぱさぱさしていますが、肉の味わいがしっかりしています。
バジルのソースを付けたベルトさっぱりして良いです。

Brioche French Toast Brunchには、2枚のフレンチトーストが付きます。
フレンチトーストは、少し小さめの四角いパンです。
外側はカリッとしていながら、中はトロトロです。
口の中でパンが溶ける感じが良いです。
味付けはされていて、甘いです。
ここのフレンチトーストはかなり美味しいのでオススメです。

あとは、店員さんのサービスがもっと改善されればいいなと願うばかり。




2014/10/25

品川の「ザ・シティ・ベーカリー」のプレッツェルクロワッサンが美味しい。瓶のカフェオレもイイ


ザ・シティ・ベーカリー (THE CITY BAKERY) - 品川/パン [食べログ]
http://tabelog.com/tokyo/A1314/A131403/13162267/

JR品川駅港南口、アトレ品川にあるベーカリーレストランカフェです。
メインのプレッツェルクロワッサンやケーキを売っているベーカリーに、飲み物を頼んでちょっと食べられるイートインのカフェ、ランチやディナーを楽しめるレストランで構成されています。

ココのプレッツェルクロワッサンが好きで、時々会社帰りも立ち寄ってしまいます。

注文したのは、
カフェラテ
プレッツェルクロワッサン
ホールウィートクロワッサン
です。

少し涼しい日だったのですが、瓶のグラスで飲みたかったため、アイスのカフェラテにしちゃいました。
色合いはそれほど濃くありませんが、エスプレッソの味わいはしっかりしていて美味しいカフェラテです。



プレッツェルクロワッサンは、いつものとおり塩味の効いている生地とクロワッサン生地の組み合わせが良いです。
独特のさくっとしてもちっとした不思議な感じです。
微妙な塩加減と胡麻の香りも良いんですよねぇ



ホールウィートクロワッサンはプレッツェルクロワッサンから、胡麻と塩を取ったようなイメージ。
食べてみると、プレッツェルクロワッサンに比べて物足りない感じもしますが、よく噛んでいると生地自体の甘さを味わうことができます。
プレーンで、さくっとしてもちっとした食感を楽しめ、これはこれでおいしいです。



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2014/10/23

明治神宮外苑のいちょう並木沿いのカフェ「シェアードテラス」にでサラダ・スーププレートとパスタランチ


シェアードテラス 外苑いちょう並木店 (SHARED TERRACE GAIEN ICHONAMIKI) - 外苑前/カフェ [食べログ]
http://tabelog.com/tokyo/A1306/A130603/13140002/

明治神宮外苑のいちょう並木沿いのカフェ「シェアードテラス」に行ってきました。
休日の午後のランチです。
お店を覆うような銀杏の緑囲まれて雰囲気も良いのでテラス席に座りました。
紅葉の季節は混み合うらしいです。

注文したのは、
サラダ&スーププレート 1,404円
シェフのオススメパスタ 1,404円
です。

ランチに付いているドリンクはカフェラテに。
カフェラテは、2色に別れてテンションの上がるバージョン!
エスプレッソの色はあまり濃くありませんでしたが、飲んでみると味は濃くしっかりしていました。



パンはバスケットに4種類ほど。
バケットと白い柔らかいパンが美味しいです。



サラダ&スーププレートは、スモークサーモンサラダと冷製かぼちゃスープです。
サラダは、いろいろな葉物とサーモン、アボカド、玉子など。
フレンチドレッシングがよく効いているかかなり美味しいです。

また、冷製のかぼちゃのスープはなめらかですが、びっくりするくらい濃厚な味わいです。
かぼちゃの甘みがしっかり出て美味しいです。



シェフのオススメパスタはmB.L.T(ベーコン・レタス・トマト)スパゲティ。
BLTでパスタとは!?チャレンジングですね。
ソースはオリーブオイル系でベーコンとトマトまではいいですが、炒めたレタスは好みが分かれます。
スライスタマネギも添えられ、厚いベーコンと角切りトマトはいいです。
全体的にはちょっと難しい味わいかなぁと言うのが感想。。。

緑に囲まれたカフェはロケーションは最高です。
ゆっくりしたい感じはとても良いです。
若干、高い気もしますが、この雰囲気なのでしかたのないことでしょうか。




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2014/10/22

成城石井プロデュースのワインバーでランチを食べました。タコとイカのトマトソーススパゲティと和牛ハンバーグ。パンは食べ放題です。


ル バーラ ヴァン サンカンドゥ (Le Bar a Vin 52) - 麻布十番/ワインバー [食べログ]
http://tabelog.com/tokyo/A1307/A130702/13163468/

今年、麻布十番に高級スーパー「成城石井」プロデュースのワインバー「ル バーラ ヴァン サンカンドゥ」がオープンしました。
1階は通常のスーパーの成城石井で2階がワインバーになります。

ワインバーなので、お酒の飲めない私にはちょっと違うのかなぁっと思ったのですが、ランチも充実していることがわかり休日のランチで行ってみました。

ランチは14時までで、ぎりぎりギリギリ間に合いました。
席には空きがあり余裕で座ることができました。
ガラス窓が大きく明るい店内です。

注文したのは、
ル バーラ ヴァン ランチ 1,680円
です。

このランチは、前菜、パン食べ放題、パスタ、メイン、デザート、飲物のセットになります



前菜は、生ハムとサラダです。
オリーブオイル系のドレッシングがかかっておりさっぱりしています。
生ハムは結構塩味がしっかりしていて美味しいです。

パンは食べ放題、バスケットに三種類ほどのパンが入っていて、柔らかい白いパンが気に入りました。
エクストラバージンオリーブオイルと黒ペッパーの入ったオリーブオイルが用意されてそれにつけて食べます。
飲み物は辛い方のジンジャーエールを選びました。



パスタは3種類あり、タコとイカのトマトソーススパゲティにしました。
タコはつぶつぶな感じで、イカはリング状。
トマトソースが濃くしっかりした味わい。オリーブオイルの香りがいいです。



メインは、和牛のハンバーグにしました。
和牛のハンバーグはすこし外側がパサッとしていましたが、牛肉の味は良くいいです。
もう少しジューシーだとさらに良いかも。
ただし、デミグラスソースとの組み合わせならこれでも良いのか?という感じもします。
付け合わせは、レタスとポテトサラダ。
レタスは前菜とかぶるので違った方が良いかも。
ポテトサラダは普通に美味しいです。



デザートも付いていて選べます。
チーズケーキを選びましたが、レーズン入りでがっかりw
チーズケーキ自体はまったり濃厚です。

パスタとメインでしっかりお腹いっぱいになりした。

明るくおしゃれな店内で、美味しい料理を食べられて良いのですが、何となくすっきりしない感じもします。
なんでしょうこのもやもやはw




2014/10/20

六本木のローダーデールでエッグベネディクトを食べました


ローダーデール (Lauderdale) - 六本木/フレンチ [食べログ]
http://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13100697/

ある夜、「エッグベネディクトが食べたい」と思いたつ。
エッグベネディクトといえば、六本木のローダーデールだなと考え眠りにつく。
8時のオープンに間に合うように起きて、自転車をとばす。
お店に行くと、開店前で3組待ちでした。
店員さんに案内されたのは、外の緑がよく見える窓側の席です。
ドアが開放され、さわやかな風が心地よかったです。

注文したのは、ブランチメニューから
エッグベネディクト(+グリーンサラダ) 1,900円
です。

エッグベネディクトは、「エビ・アボカドとたっぷり野菜とジャックチーズ」にしました。
野菜たっぷりで、イングリッシュマフィンの上にタマゴが乗っているのがみえます。



一つはプリプリの海老ととろりとしたアボカド、それにポーチドエッグの黄身があわさり美味しいです。
マフィンはトーストされほんのり香ばしく感じます。
もう一つは、タマネギなどの野菜がたっぷりでとろとろのチーズが合わさっています。
黄身を割ってソースにするとまた優しい味わいになります。

グリーンサラダはさっぱりしたドレッシングがかかっています。

休日の朝からのブランチメニューは、フードを頼むとサイドディッシュ・ドリンクから2品頼むことができます。
頼んだのは、フレンチフライとアイスティです。



フレンチフライは、細めのカットです。
揚げたてで、表面がカリッとして中がほくほく。
塩味と、アメリカンなケチャップとマスタードを組み合わせて食べると手が止まりません。
普通に美味しいです。



アイスティはここでいつも頼む定番。
大きなグラスでたっぷり飲め、お代わりも自由なのでお得感があります。

店員さんの対応もいつもの通りよくて、さわやかな朝を過ごすことができました。
ごちそうさまでした。



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2014/10/19

東京食肉市場まつり2014


品川駅近くの東京都中央卸売市場食肉市場で毎年開催される、東京食肉市場まつりに今年も行ってきました。
毎年とても楽しみにしているお祭りです。

今年のテーマは「佐賀牛」です。



会場では、佐賀のゆるキャライベントや戦隊ショー、無料の佐賀牛のしゃぶしゃぶやモツ煮込み試食、卸業者の肉販売、大田市場からの出張野菜販売など様々な催し物が出展しています。

特に人気なのは、無料の試食コーナーと、卸業者が販売する1kgで1,000円のお肉です。

私は、他の卸業者の販売する美味しそうなお肉をいつも買っています。

今年も、たくさん買ってきました。



佐賀牛でチャンピオンを取った牛のすき焼き用の肉
佐賀牛のステーキ肉
和牛肉のザブトン
牛ミンチ肉
とんかつ用の肉
ウィンナー
ハム
ベーコン



とりあえず、買ったその夜、すき焼きでお肉を堪能。
脂身が多く、口の中でとろける感じが判ります。
噛むとお肉が甘くかなり美味しいです。

また、来年も楽しみです。



坐・和民 で炙り柚子明太子


坐・和民 日比谷富国フォレストスクエア店 (ざ・わたみ) - 内幸町/居酒屋 [食べログ]
http://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13051759/

平日夜、内幸町付近にいましたので、夕飯で食べるためにふらっと入った居酒屋さん「坐・和民」です。

入店時、禁煙をお願いすると入り口近くの席に案内されました。
よく居酒屋さんにある、形だけの禁煙席ではなく、奥の喫煙席と隔離された空間なのが好印象でした。
ただ、店内が暗いのがちょっと残念です。



まずはビールで乾杯。
お通しは鶏レバーの生姜煮です。
これが380円はちょっと高いです。

注文したのは
炙り柚子明太子
カプレーゼとアボカド豆腐
旨だれ手羽唐
サムギョプサル
濃厚海老マカロニグラタン
みそ焼きおにぎり
です。



炙り柚子明太子は以前に系列店で食べておいしかった料理です。
軽く炙った明太子に刻みネギとジャコがのっています。
香ばしくてピリッと辛い明太子と、苦みのあるネギ、カリカリのジャコが良いです。
ただ他の店で食べたのより、量が少ない感じ。
店により盛りつけの仕方が違うのかなぁ



チーズとトマトのカプレーゼと、アボカドと豆腐です。
ポン酢的な味付けがされています。
さっぱりしたトマトとチーズは普通に良いし、アボカドと豆腐も和風で悪くないです。



旨だれ手羽唐は、甘辛の味付けの手羽先の唐揚げ。
ピリッとしていて、お肉も柔らかくなかなかいいいです。



サムギョプサルはイメージしていたものとちょっと違っていました。
三枚肉が石鍋で焼かれているのですが、思ったよりも熱いわけではありません。
お肉は厚めで辛み味噌で味付けられるのでまあいいのですが、肉を挟む野菜がサンチュではなく普通のレタス。
そのほかの挟む物もナムル的なものではなく、水菜、玉ねぎ、パプリカと謎です。



濃厚海老マカロニグラタンの入ったお皿は普通サイズです。
チーズもあまり多くない感じで、濃厚ってほどではありませんした。
エビも少し堅い感じと、マカロニも小さくちょっと残念。



〆はみそ焼きおにぎり。
思ったよりも小さめで、三角の型にはまっていた感じのおにぎりです。
味噌が付けられ焼かれた感じは香ばしくほどよくおいしいです。

今回はお料理的にはちょっと残念な感じでした



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2014/10/17

元祖天むす千寿 近鉄名古屋駅構内店で「めいふつ天むす」を買いました。


元祖天むす千寿 近鉄名古屋駅構内店 - 名古屋/おにぎり [食べログ]
http://tabelog.com/aichi/A2301/A230101/23037671/

昨年、伊勢に行った際、名古屋駅から近鉄特急「伊勢志摩ライナー」に乗りました。
その時に改札口横の「元祖天むす千寿」売店で買った、めいふつ天むすが、美味しかったです。

また食べたいなぁと思い、近鉄名古屋駅まで歩き、天むす買ってきちゃいました。
先ほど買った、赤福とともに、うきうきで新幹線に乗り込みました。



買ったのは、5個入りです。

開けてみると、不揃いのおにぎりが並んでいます。
このちょっと手作り感がいいです。



おにぎりは、エビしっぽが飛び出していない、ぱっと見は普通のおにぎりです。
ふわっと握られている食べ心地と、お米の甘みを感じるところが良いです。
エビ天は柔らかな味わいで強い主張はありませんが、そのほんのりした塩加減の味わいが良いです。

付け合わせに付いている、ふきの佃煮は濃い味付け。
おにぎりが進むそのコンビネーションは絶妙ですね。

新幹線の旅、お弁当も良いけど、おにぎりをぱくぱく食べるのも楽しいですね。




2014/10/16

名古屋の喫茶店、コンパル 御器所店でアイスコーヒーとエビフライサンドイッチ


コンパル 御器所店 - 御器所/喫茶店 [食べログ]
http://tabelog.com/aichi/A2301/A230108/23032834/


雑誌 Popeye No.809 のサンドイッチ特集で見た、エビフライサンドイッチを求めてコンパルへ。

コンパルは支店もたくさんある、名古屋では有名な喫茶店?。
今回は、「コンパル 御器所店」に行ってみました。
ここは、昭和の雰囲気が漂う店で、1階が駐車場で2階が店舗になります。
到着したのは11時過ぎで、席は半分ほど埋まっていました。
店内は、ご老人の会が盛り上がっていたり、夫婦できて新聞読みながらまったりしていたりとのどかな風景です。
ただし、お昼に近づくつれお客さんが多くなり活気が出てきて、13時過ぎにはウェイティングが出るほどでした。

窓際の席に座って注文したのは、
アイスコーヒー
エビフライサンドイッチ
です。



アイスコーヒーはコンパルオリジナルということで頼んでみました。
出てきたのは、普通の濃いコーヒーと、氷の入ったグラスが提供されます。
珈琲のみ一口飲んでみると結構濃いです。
それをグラスに注いでアイスコーヒーにします。
苦みと渋みを感じ、氷が溶けてもしっかりした味わいでした。



さて、待望のエビフライサンドイッチ。
トーストされた食パンは、耳が落とされていて、海老フライ、薄焼き玉子、千切りキャベツがサンドされています。

食べてみると、香ばしいパンと、しゃきしゃきのキャベツ、ほんのり甘くぷりぷりしたエビが良いです。
薄焼き玉子にあたると、その塩気が甘さを引き出してくれるイメージw
なんだか懐かしさを感じられほっとする味わいです。

ただ、4等分にカットされたサンドイッチは、食べると具がこぼれ落ちて、ちょっと食べずらかったですw

エビフライサンドイッチ、満足しました。



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2014/10/15

お土産や一人食べに最適な、赤福2個入りが、JR名古屋タカシマヤで買えます


赤福茶屋 ジェイアール名古屋タカシマヤ店 (あかふくちゃや) - 名古屋/かき氷 [食べログ]
http://tabelog.com/aichi/A2301/A230101/23000989/

せっかく名古屋に来たので、帰りの新幹線で赤福も食べたい。
でも、普通のお土産用は6個入り。すでに朝からいろいろ食べてるし、他のものも食べたいので厳しい。
そこで、昨年、お伊勢に行ったときに買った2個入りが売ってないか探してみました。

しかし新幹線改札口近くなどのお土産物屋さんでは、取り扱っていないとのこと。
確かタカシマヤは直営店なのであるかもと思い、地下の店に。
赤福茶屋 ジェイアール名古屋タカシマヤ店です。

行ってみると、イートインの横のカウンターで、2個入り赤福売ってました!
わーい、無事購入~
うきうきで新幹線に乗り込みました。



2個入りの赤福は、小さな箱に入ってかわいいです。
開けてみると、おばちゃんの手作りの赤福が綺麗に鎮座しています。

付属の楊子ですくってみると、お餅の粘り強くて下に張り付き気味。
はがすのにちょっと苦労しました。



食べてみると、さっぱり感も感じるあんこの甘さ、もちもちした食感。
いつもの赤福に感動。

スタバのパッションティをすすりながら、赤福完食。
一人で食べるには2個入りが最適ですね




2014/10/13

名古屋の風来坊で、手羽先唐揚げととりむす


風来坊 名駅南店 (フウライボウ) - 名古屋/鳥料理 [食べログ]
http://tabelog.com/aichi/A2301/A230101/23041949/

名古屋の手羽先を食べ比べるため、オススメされた「風来坊」にも行ってみました。
伏見の方から歩いて行ったのでよくわかりませんが、名駅に近い?

行ったのは、土曜日の19時過ぎ、カウンター席が空いていたので通されました。
他の席は結構埋まっていて混雑しているようです。

注文したのは、
どてホルモン
手羽先唐揚げ
手羽餃子
とりむす
です。

ただ、注文してから料理が提供されるまで、少し時間がかかりました。



どてホルモンは、ホルモンが串に刺さり赤味噌で味付けられています。
ホルモンは柔らかくかんでいると脂がしみ出すような感じでおいしいです。



手羽先唐揚げは、カラリと揚がっている手羽先です。
ジュージーで柔らかく、コクがある感じが好きです。
すっぽり綺麗にお肉を取るのがなかなか難しかったです。



手羽餃子は、手羽の肉に餃子の具が挟み込まれた感じのもの。
甘辛のタレに漬けて食べます。
餃子の味わいと、唐揚げが合わさった感じです。



とりむすは、鶏の唐揚げの入ったおむすび。
さっぱり系のお肉に、お米がふわっと握られたおにぎり。
なかなかおいしいです。

微妙に高い感じがしました。
手羽先の食べ比べ結果は、こちらの方が好みですね。





2014/10/11

名古屋で世界の山ちゃんに行き、名古屋フードを食べてみた

世界の山ちゃん 納屋橋店 (せかいのやまちゃん) - 伏見/居酒屋 [食べログ]
http://tabelog.com/aichi/A2301/A230102/23000720/

名古屋と言えば手羽先。
お店はいろいろありますが、居酒屋さんで手軽に食べるのも良いかと思い、ホテルの近くにあった「世界の山ちゃん 納屋橋店」に行きました。
18時過ぎでまだ席にも余裕があり待つことなく案内されました。
カウンター席です。

注文したのは、
手羽先
みそ串カツ
どて煮
海老天むす
です。

注文してから料理が提供されるまでの時間は早いです。



一人前は5本です。
手羽先は甘辛でスパイシー。結構辛いです。
肉が軟らかく、うまくお肉がすぽっと抜けると食べやすいです。



みそ串カツは、肉が串に巻かれた感じで、衣がついています。
みその味がしっかり付いていておいしいです。

どて煮はどろどろの汁でお肉と野菜が煮込まれた感じです。
ここまで赤味噌をタップリ食べると、ご飯が食べたくなります。



海老天むすは、海老天が飛び出したパターン。
しっぽの殻は取られているので、全部食べられます。

さくっと食べてさくっと出る。
これがいいかも



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2014/10/10

サカエチカの和菓子屋さん「緋毬」できなこミルク金時かき氷

緋毬 (ヒマリ) - 矢場町/カフェ [食べログ]
http://tabelog.com/aichi/A2301/A230103/23030896/

名古屋 栄地下街「サカエチカ」にある、和菓子屋さん「緋毬」のイートインです。

店の裏手に席がありますが、白い壁と鏡で清潔感があり、ソファー席でなかなかおしゃれな造りです。

注文したのは、
寒天「薄氷寒」マンゴー
きなこミルク金時かき氷
です。



寒天「薄氷寒」はやわらかい寒天をうっすら甘い蜜にいれて食べる独特なスイーツです。
夏季限定のマンゴーを選んでみました。
ぷるんとした寒天は、ゼリーのようでそれ自体には味はありませんが、密の甘さで味付けされています。
口の中でとろける感じがいいです。
マンゴーは少し酸味のある物でした。



きなこミルク金時かき氷は、きなこと黒蜜、ミルク、あんこがのっています。

氷はふわっふわで、なめらかで口当たりも良いです。
きなこと黒蜜の組み合わせはほんのり甘く、ミルクの香りも良いです。
あんこは、崩れ気味の粒あん的な感じ。
甘さ控えめで良いです。



2014/10/07

ザ・ペニンシュラ東京のアフタヌーンティを楽しむ


ザ・ロビー (The Peninsula Tokyo The Lobby) - 日比谷/洋食・欧風料理(その他) [食べログ]
http://tabelog.com/tokyo/A1301/A130102/13043018/

平日の休暇を使って、日比谷にあるザ・ペニンシュラ東京のアフタヌーンティにいってきました。

1階ロビーのラウンジカフェ「ザ・ロビー」で「ザ・ペニンシュラ クラシックアフタヌーンティーセット」を頂きます。

ホテルのロビーがそのままカフェになっており、店員さんに名前を告げると席に案内されました。



飲み物は、紅茶や珈琲など20種類から選べ、飲み放題です。
まず「ザ・ペニンシュラ東京アフタヌーンティー」を選んでみました。
紅茶はポットで提供され、1杯目は店員さんがサーブしてくれます。
紅茶は、苦みがありながら、後味がすっきりする紅茶でした。



しばし待っていると、アフタヌーンティのフードが登場。
この三段重ねが出てくるとテンションが上がりますね。

一番下にサンドイッチなどの食事系で、二段目にスコーン、三段目にスイーツです。



食事は、
ハムとスイスチーズのマルチグレインサンドイッチ
スモークサーモン チャイブとエッグサラダのミニバンズ
冷たいパンプキンスープ
キノコのキッシュ
です。

パンプキンスープが濃厚でおいしいです。
また、サンドイッチのスイスのチーズが香り豊かでいいです。
キッシュも味わい深くていいです。



スコーンは、自家製スコーンでプレーンとくるみです。
クロテッドクリームとストロベリー・ジャムで食べます。
スコーンはさくっとしていながら、中がしっとりしたタイプ。
もさもさした感じが無く上品です。
クルミ入りはコリコリした食感が加わります。

スイーツの前に、アイスカフェラテを注文。
涙型のグラスにたっぷり入った、カフェラテはエスプレッソが濃くいいです。



スイーツは、
チョコレートとコーヒーのムース
洋梨のタルト
栗のショートケーキ
オレンジのマドレーヌ
です。

洋梨のタルトは、洋なしのコンポートが甘く、さくさくしたタルト地もいいです。
チョコレートとコーヒーのムースは珈琲味が強めに出ています。
栗のショートケーキは空きを感じます。
マドレーヌは普通においしいです。

ペニンシュラのロビーは、休日はなんだかざわついて落ち着きがないのですが、平日はそれほどでもなくゆったりできます。
サービスはもう少しがんばってくださいと言いたくなることもありますね。




2014/10/05

銀座の「俺のそば」はそばよりもローストビーフがオススメ


俺のそば GINZA5 (オレノソバ) - 銀座/そば [食べログ]
http://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13166636/

平日の夜、映画を鑑賞後「俺のそば」で夕飯を食べました。
俺のそばは、映画を観た有楽町マリオンからすぐのGINZA5の地下1階にあります。
GINZA5の日比谷側にある地下鉄入り口から地下に入ると通路沿いにお店があります。

お店に入ると、店員さんにそばだけの利用か食事も利用かと聞かれます。
そばだけの場合は、奥のカウンターに通されそばを頼みお会計してそばを受け取り、空いてるカウンターで食べる流れのようです。

食事もと言うと、別の立ちテーブル席か、空いてると椅子席にも案内されます。
椅子席は、席代で別途300円が必要ですが。
今回は、食事もしたかったので立ち席にしました。



注文したのは、
たらば蟹と白身魚の雲丹焼き アボカドソース
俺のローストビーフ
海苔胡麻もりそば
あなご天
です。



たらば蟹と白身魚の雲丹焼きは、鳥の巣のようなぱりぱりした揚げの上に、たらば蟹+雲丹、白身魚+雲丹が乗っています。
周りがクリームソースです。
イメージ的には、カニクリームコロッケをばらした感じですw
たらば蟹は大きくしっかりしたカニの味わい。
焼かれた雲丹は香ばしくおいしいです。
白身魚は少し味付けが濃いですが、身がほくほくして良い感じです。
クリームソースのアボカド感はあまり感じませんでした。



俺のローストビーフは、大きく分厚いローストビーフが6枚!
ネギ味噌的なものと醤油ジュレ的なものがお肉にのっています。
これを一緒に食べると、お肉自体の味わいと、味噌と醤油の味わいが合わさりかなりおいしいです。
特にお肉自体がおいしくローストされています。
ちょっとかみ切りつらいですがいいです。



そばは、海苔胡麻もりそばを注文。
他の人が食べているのを見てわかっていましたが出てきてびっくりの多さ。
田舎そば的なモチモチそばです、食べてみるとあまりそばの風味や味わいを感じることができません。
その食感のみが印象的です。
そばの上にのった、ごま、ネギ、海苔がホントにタップリで、ものすごいとしか言いようがありません。

そばはシェアして食べたのですが、つけダレは+100円でもう一つ頼むことができます。
つけダレは甘辛ですがすごい濃いです。
そばをつけてもそのままで食べるのはちょっときつく、そば湯で割って食べました。
自由にいれられる生卵を入れるのがちょうどよいのかもしれません。
ちなみに天かすも自由にいれられます。



あなご天もその大きさにびっくりです。
店員さんも、「注文された方、皆さん驚きますよ」と言っていました。
大きな穴子が二匹は、一人では絶対無理な量です。
ちょっと衣が多く柔らかい感じが残念ですが、身はほくほくしてさっぱり系の味わいは良いです。
さらに岩塩を付けて食べると甘みがでておいしいです。

最近、「俺の」系の驚きが少なくなっていたところですが、久々にその量にびっくりしました。

会計で、JCBカードが利用不可であるのを改善して頂きたいです。



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